一、基本信息
1、中文名稱:亞油酸
2、英文名稱:linoleic acid
3、中文化學名稱:
4、英文化學名稱:(Z,Z)-9,12-十八烷二烯酸
5、中文別名:十八碳二烯酸
6、英文別名:
7、CAS NO.:60-33-3
8、分子式:C18H32O2
9、分子量:280.44
二、理化性質
1、外觀性狀:室溫下為無色至淡黃色油狀液體。
2、溶解性:不溶于水，溶于氯仿，易溶于乙醇、乙醚、苯、丙酮，混溶于二甲基亞砜和油脂。
3、熔點:零下5℃
4、沸點:229～230℃（2.1kPa)
5、密度:0.9022
6、旋光度:
7、折射率:1.4699
8、閃點:大于110℃
10、添加限量:
三、用途或功效
1、功能:
2、用途:營養增補劑，增香劑。
四、執行標準:
五、毒性:
六、制法:亞油酸可由亞麻子油等經水解、分餾而得。
七、包裝規格:
八、最小起定量:一個包裝
九、交貨期:電話確認
十、儲藏條件:庫房通風、遠離明火、高溫、陽光直射。
十一、管制信息:
2-溴-4-甲基苯胺 4-溴-3-甲氧基苯胺 EDTA-三鉀 氯甲基二甲基氯硅烷 1-重氮-2-萘酚-4-磺酸 無水氟化釤 2-胺甲基-5-甲基噻吩 tert-Butyl 3-(4,4,5,5-tetramethyl-[1,3,2]dioxaborolan-2-yl) propionate 1-芐基-3-氧代-4-哌啶-羧酸乙酯鹽酸鹽 反式-4-甲氧基桂皮醇 2,5-二甲基吡嗪 Doxacurium chloride 3-羥基-4-甲氧基苯甲酸 肌氨酸乙酯鹽酸鹽 反-4-氨基環己酸鹽酸鹽 四(正丙基氧基)硅烷 硅化鈣 對正辛基苯甲酸 2-溴-1-苯基丙烷 2-氨基-4-羥基-6-甲基嘧啶 二苯硫醚 苯乙酮 沙木苷 Stephavanine 長柄交讓木堿 N-Boc-3-哌啶甲酸乙酯 Fmoc-L-纈氨酸 NSC-619003, KRN-8602(diHCl), MX2, R-20X2(as de-morpholino analog) 硫代乙酸 (-)-表兒茶精-3-O-沒食子酸酯 3,5-二氯-2-羥基吡啶 烏檀拉芬堿 順-雙(2,2-二吡啶基)二氯化釕 Isoquinoline-8-carboxylic acid 榼藤子酸 阿魏酸（化妝品級） 1-乙基-1,4-二氫-5H-四唑-5-酮 L-(-)-丙交酯 Y-26611 4-庚酮 5-苯基-1,3-噁唑-4-甲酸 雞油菌黃質 6-溴-2-甲基喹唑啉-4(3H)-酮 1-[2-氨基-1-（4-氟苯基）-乙基]-吡咯烷-3-甲酸 2,4-二氯-5-磺酰胺基苯甲酸 多白萊菊靈 II 3-溴-4-甲基苯甲酸甲酯 N-甲基硫脲 鄰-（鄰-甲氧基苯氧基）苯酚 槲皮素-3-O-α-L-阿拉伯糖-（1→6）-[2"-O-(E）-對-香豆酰基]-β-D-吡喃葡萄糖苷
