一、基本信息:
1、中文名稱:聚氧乙烯（60）山梨醇酐單硬脂酸酯
2、英文名稱:Polyoxyethylene（60）Sorbitan Monostearate
3、中文化學名稱:
4、英文化學名稱:
5、中文別名:吐溫-60；吐溫60
6、英文別名:Tween-(60）
7、CAS NO.:9005-67-8
8、分子式:
9、分子量:
二、理化性質:
1、外觀性狀:淺黃色至橙色油狀液體或凝膠體，有輕微特征氣味，昧微苦。
2、溶解性:溶于水、異丙醉、乙醇、苯胺、乙酸乙酯和甲苯。不溶于礦物油和植物油。
3、熔點:
4、沸點:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、閃點:大于149℃
9、添加限量:中國：乳化香精，1.5g/kg；面包，2.5g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:本品為親水性乳劑，用于乳化可形成W/O型乳狀液。通常與司盤—60復配使用可獲得良好的乳化體系。
2、用途:乳化劑。
四、毒性:大鼠經口LD50：37g/kg。FAD/WHO(1985)規定，ADI為O一25mg/kg。美國FDA將聚氧乙烯(60)山梨醇酐單硬脂酸酯列為GRAs物質。無毒性。
五、執行標準:GB.10.015,INS435
六、包裝規格:
七、最小起定量:1個包裝
八、交貨期:
九、儲藏條件:
四硫代鉬酸銨 25-O-甲基升麻醇 α-紫羅蘭酮 亞氯酸鈉 Resveratrol 香豌豆色酮 一氯乙醛 Lupiwighteone 2-(2-氯苯基)乙胺 3-甲基噻吩-2-甲基胺 N,N-二甲基甲酰胺二甲基縮醛 (1-甲基-3-三氟甲基-1H-吡唑-4-基)甲胺鹽酸鹽 溴乙酸乙酯 2-羧基-5-氟苯基硼酸 六水合三(2,2-聯吡啶)氯化釕 (3R,S)-2,2-二氟-3-羥基-3-(2,2-二甲基二氧環戊-4-基)丙酸乙酯 2-(環庚-1-烯-1-基)-4,4,5,5-四甲基-1,3,2-二惡硼烷 (S)-(-)-1-苯乙胺 去半乳糖替告皂苷 4-甲基-3,2,3,5,-四氟芐基溴 3-碘芐腈 4-碘苯甲酸乙酯 SB-235375 氟化氫吡啶溶液 碘化鈷 (R)-(+)-降冰片胺 2-(2-氯苯氧基)乙酰氨 D-(+)-木糖 2,4-二氟苯酚 3-氨基-4-甲氧基苯甲酰苯胺 Tioxamast 6-甲醛基喹啉 異丁酸芳樟酯 葡萄糖酸銻鈉 2-氯乙烷磺酰氯 4-甲基-3-硝基苯胺 2-(Boc-氨基)乙硫醇 L-天冬氨酸鉀 1-乙基丁醇 1,3-環己二胺 硫酸鈷(七水) 2-溴-3-醛基吡啶 3,4-二甲氧基肉桂酸 正己烷 3-氟-2-甲基苯酚 西紅花苷 N,1,5-三甲基-3-氨基-1H-吡唑 (±)-甲基 2-芐氧羰酰氨基-2-(二甲氧基膦基)乙酸酯 4-哌啶甲酸 3,3-二乙氧基-1-丙炔
