一、基本信息:
1、中文名稱:異丁香基甲醚
2、英文名稱:Methyl Isoeugenol
3、中文化學名稱:
4、英文化學名稱:
5、中文別名:異丁香酚甲醚、甲基異丁酚
6、英文別名:
7、CASNO.:93-16-3
8、分子式:C11H14O
9、分子量:178.23
10、含量:≤1.0（異丁香酚含量）
二、理化性質:
1、外觀性狀:無色至淺黃色微黏液體。
2、溶解性:溶于乙醇和大多數給揮發性油，難溶于礦物油。
3、熔點:5.5～6.5℃
4、沸點:262～264℃
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、閃點:4.5℃
9、凝固點:
10、添加限量:中國：按生產需要適量添加。美國FEMA:0.00001%～0.011%。
三、用途或功效:
1、功能:異丁香基甲醚可提供丁香酚香氣。
2、用途:主要用于配制漿果類、香草等型香精。
四、毒性:按CE規定，ADI為5mg/kg。
五、執行標準:GB T1082
六、包裝規格:
七、制備方法:由異丁香酚甲醚化而制得。
八、最小起定量:
九、交貨期:
十、儲藏條件:
1-芐基-4-氰基-4-羥基哌啶鹽酸鹽 4-溴-2,6-二甲基苯基異氰酸酯 二苯基氨基甲酰氯 氯己定二鹽酸鹽 5-氯-2-羥基煙酸 托伐普坦 二己硫醚 1-溴-2,3,5-三氟苯 丙烯酰胺 2-苯基苯甲酸 (2S,3S)-2,3-二氫-3-(4-羥基-3-甲氧基苯基)-2-(羥基甲基)-1,4-苯并二惡烷-6-丙醇 雙(3,5-二甲基苯基)氧化膦 壬基環丙烷 2-氟-3-甲基苯甲基溴 新魚腥草素鈉 O,O-二甲基-S-(嗎啉代甲酰甲基)二硫代磷酸酯 2-己炔酸乙酯 乙酸愈創木酚酯 4-乙酰基-3-氨基-2-氯吡啶 3-甲基-3-乙基己烷 葡萄糖醛酸 脫羧氯雷他定 N-(4-吡啶甲基)乙酰胺 肝素鋰 4-甲基聯苯硼酸 5-溴香草醛 阿莫西林 1-(4-氯芐基)哌嗪 (2-(2-(Fmoc-氨基)乙氧基)乙氧基)乙酸 雙氯芬酸二乙胺 P16CM 1-(4-氟苯基)吡咯 甲氧基亞甲基丙二酸二甲酯 2,4,6-三氯苯胺 堿式沒食子酸鉍 4-二乙基氨基偶氮苯 3-溴-4-氟苯甲醛 西紅花苷 1-(2-氯乙酰基)-4-哌啶甲酸乙酯 4-丙烯基吡啶 Spicalcdonine 4-乙烯基苯酚 Eplerenone 3,4',7-三乙酸堪非醇酯 2-甲氧基嘧啶-5-硼酸 丙酰乙酸乙酯 2-苯亞甲基環己酮 4,4,4-三氟-1-丁醇 （-）-14β-羥基白刺花堿 (5-溴-2-吡啶)-2-二甲氧基乙胺
