名稱:β-環高檸檬醛
CAS號:472-66-2
分類:合成香料
一、基本信息:
1、中文名稱:β-環高檸檬醛
2、英文名稱:β-Homocyclocitral
3、中文化學名稱:2，6，6-三甲基-1-環己烯基乙醛
4、英文化學名稱:
5、中文別名:
6、英文別名:
7、CAS NO.:472-66-2
8、分子式:C11H18O
9、分子量:166.26
二、理化性質:
1、外觀性狀:無色至淺黃色液體。
2、溶解性:溶于水和丙二醇。
3、熔點:
4、沸點:58～59℃（53.33Pa）
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、閃點:
9、添加限量:用量(最大，mg/kg)：軟飲料 0.1；糖果 0.2；口香糖 10； 焙烤食品 2.0布丁、果凍 0.3；牛奶制品 0.5；冰凍奶制品 0.2。
三、用途或功效:
1、功能:在煙用香精中有增強煙香的效果，具有煙草樣的甜潤味，帶有木香的性質。
2、用途:可用于多種日化香精配方中。
四、毒性:
五、制備方法:由β-紫羅蘭為原料，在堿性的存在下用過氧化氫氫化而得。
六、執行標準:GB A3018
七、包裝規格:1kg
八、最小起定量:1個包裝
九、交貨期:
十、儲藏條件:儲存于陰涼、通風倉間內；遠離火種、熱源；倉溫不宜超過36℃；防止日光直射；保持容器密封；應與氧化劑、酸類分開存放；儲存間內的照明、通風等設施應該采用防爆型，開關設在倉外。
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