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名稱:(E)-2-己烯-1-醇
CAS號:928-95-0
分類:合成香料
一、基本信息:
1、中文名稱:(E)-2-己烯-1-醇
2、英文名稱:(E)-2-Hexen-1-ol
3、中文化學名稱:
4、英文化學名稱:
5、中文別名:(2E)-己烯-1-醇;反式-2-己烯醇
6、英文別名:
7、CAS NO.:928-95-0
8、分子式:C6H12O
9、分子量:l00.16
二、理化性質:
1、外觀性狀:無色油狀液體。
2、溶解性:難溶于水,溶于乙醇和丙二醇。
3、熔點:
4、沸點:157℃,61℃(2.5kPa)
5、密度:0.849
6、旋光度:
7、折射率:1.434
8、閃點:53.9℃
9、添加限量:美國FEMA(mg/kg):軟飲料 1;冰淇淋 0.63;糖果 3.8;焙烤食品 4.1。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:主要用以配制蘋果等水果型香精。
四、毒性:
五、制備方法:用Pd—CaCO3催化還原3-己炔-1-醇,得順、反式混合體,再分餾而得。
六、執行標準:GB I1011
七、包裝規格:1kg
八、最小起定量:1個包裝
九、交貨期:
十、儲藏條件:儲存于陰涼、通風倉間內;遠離火種、熱源;倉溫不宜超過55℃;防止日光直射;保持容器密封;應與氧化劑、酸類分開存放;儲存間內的照明、通風等設施應該采用防爆型,開關設在倉外。
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