一、基本信息:
1、中文名稱:金合歡醇
2、英文名稱:Farnesol
3、中文化學名稱:
4、英文化學名稱:
5、中文別名:法呢醇；3，7，11-三甲基-2，6，10-十二碳三烯-1-醇；2，6，10-十二碳三烯-12醇
6、英文別名:
7、CAS NO.:4602-84-0
8、分子式:C15H26O
9、分子量:222.37
二、理化性質:
1、外觀性狀:無色液體。
2、溶解性:幾乎不溶于水，易溶于乙醇、乙醚和丙酮。
3、熔點:
4、沸點:263℃
5、密度:0.887～0.889
6、旋光度:
7、折射率:1.4877
8、閃點:155℃
9、添加限量:美國FEMA（mg/kg):軟飲料 0.76；冷飲 0.40；糖果 1.4；焙烤食品 1.7；布丁 0.10。
三、用途或功效:
1、功能:用于煙草中能使香味豐滿，提高品質，緩和煙氣的刺激，吸味柔和津潤。
2、用途:主要用于配制杏、香蕉、櫻桃、黃瓜、桃、草莓等香精。
四、毒性:
五、制備方法:通常從富有含金合歡醇的植物卡魯和黃葵子中提取制備。
六、執行標準:GB I1039
七、包裝規格:1kg
八、最小起定量:1個包裝
九、交貨期:
十、儲藏條件:儲存于陰涼、通風倉間內；遠離火種、熱源；倉溫不宜超過76℃；防止日光直射；保持容器密封；應與氧化劑、酸類分開存放；儲存間內的照明、通風等設施應該采用防爆型，開關設在倉外。
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