名稱:乙酸1-辛烯-3-醇酯
CAS號:2442-10-6
類別:合成香料
一、基本信息:
1、中文名稱:乙酸1-辛烯-3-醇酯
2、英文名稱:1-Octen-3-yl acetate
3、中文化學名稱:
4、英文化學名稱:
5、中文別名:3-乙酰氧基辛烯；乙酸戊基乙烯基原酯；乙酸戊基巴豆酯；乙酸β-辛烯酯；乙酸辛烯酯
6、英文別名:
7、CAS NO.:2442-10-6
8、分子式:C10H18O2
9、分子量:170.25
二、理化性質:
1、外觀性狀:無色液體。
2、溶解性:不溶于水和甘油，溶于乙醇。
3、熔點:
4、沸點:190℃，80℃（2kPa)
5、密度:0.8775
6、旋光度:
7、折射率:1.4253
8、閃點:73.9℃
10、添加限量:最終消費品中正常用量0.05～10mg/kg。FEMA（mg/kg):焙烤食品 4.8；糖果、冷飲、軟飲料 4.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于蘑菇香精以及合成重組天然等同精油。
四、執行標準:GB I1406
五、毒性:
六、制法:從戊基乙烯基甲醇與乙酸酐經酰化反應而制備。
七、包裝規格:1g
八、最小起定量:一個包裝
九、交貨期:電話確認
十、儲藏條件:庫房通風、遠離明火、高溫、陽光直射。
十一、管制信息:
十二、產地:國產
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