名稱:肉豆蔻酸甲酯
CAS號:124-10-7
類別:合成香料
一、基本信息:
1、中文名稱:肉豆蔻酸甲酯
2、英文名稱:Methyl myristate
3、中文化學名稱:
4、英文化學名稱:
5、中文別名:十四烷酸甲酯；十四酸甲酯
6、英文別名:
7、CAS NO.:124-10-7
8、分子式:C15H30O2
9、分子量:242.4
二、理化性質:
1、外觀性狀:無色油狀液體或白色蠟狀固體。
2、溶解性:不溶于水，混溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯、氯仿、甲醇、乙酸乙酯。
3、熔點:19℃
4、沸點:295℃，155℃（933Pa）
5、密度:0.8671
6、旋光度:
7、折射率:1.4875
8、閃點:
10、添加限量:
三、用途或功效:
1、功能:在煙草中可提高和改善煙氣品質。
2、用途:用于調制果香、蜜甜香和酒香風味。
四、執行標準:GB I1512
五、毒性:
六、制法:由甲醇和肉豆蔻在氣相HCl存在下直接酯化而制備。
七、包裝規格:1g
八、最小起定量:一個包裝
九、交貨期:電話確認
十、儲藏條件:庫房通風、遠離明火、高溫、陽光直射。
十一、管制信息:
十二、產地:國產
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