名稱:水楊酸苯乙酯
CAS號:87-22-9
類別:合成香料
一、基本信息:
1、中文名稱:水楊酸苯乙酯
2、英文名稱:Phenethyl salicylate
3、中文化學名稱:
4、英文化學名稱:
5、中文別名:水楊酸β-苯乙酯；鄰羥基苯甲酸β-苯乙酯
6、英文別名:
7、CAS NO.:87-22-9
8、分子式:C15H14O3
9、分子量:242.27
二、理化性質:
1、外觀性狀:白色結晶固體。
2、溶解性:不溶于水、溶于乙醇和油類。
3、熔點:44℃
4、沸點:370℃
5、密度:1.15
6、旋光度:
7、折射率:
8、閃點:大于100℃
10、添加限量:FEMA（mg/kg):軟飲料 0.75；冰淇淋 0.67；糖果 1.5；烘烤食品 2.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:GB 2760-2007規定為允許使用的食用香料。主要用以配制桃子、杏子和蜂蜜等型香精。亦供作香精協調劑和定香劑。
四、執行標準:GB I1590
五、毒性:
六、制法:由苯乙醇與水楊酸甲酯互換而成。
七、包裝規格:1g
八、最小起定量:一個包裝
九、交貨期:電話確認
十、儲藏條件:庫房通風、遠離明火、高溫、陽光直射。
十一、管制信息:
十二、產地:國產
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