名稱:辛酸戊酯
CAS號:638-25-5
類別:合成香料
一、基本信息:
1、中文名稱:辛酸戊酯
2、英文名稱:Amyl octanoate
3、中文化學名稱:
4、英文化學名稱:
5、中文別名:
6、英文別名:
7、CAS NO.:638-25-5
8、分子式:C14H18O2
9、分子量:214.28
二、理化性質:
1、外觀性狀:無色液體。
2、溶解性:不溶于水和甘油，微溶于丙二醇，溶于乙醇、乙醚、丙酮。
3、熔點:零下34～零下35℃
4、沸點:260.2℃
5、密度:0.8613
6、旋光度:
7、折射率:1.4262
8、閃點:
10、添加限量:最終消費品中正常用量0.1～6.0mg/kg。FEMA（mg/kg):軟飲料 5.0；冰淇淋 3.5；糖果 6.0；烘烤食品 3.5；布丁類 2.1。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:主要用于水果香精。
四、執行標準:GB I1641
五、毒性:
六、制法:由辛酸與正戊醇在苯溶液中以對甲苯磺酸為催化劑直接酯化而成。
七、包裝規格:1g
八、最小起定量:一個包裝
九、交貨期:電話確認
十、儲藏條件:庫房通風、遠離明火、高溫、陽光直射。
十一、管制信息:
十二、產地:國產
2-硝基苯乙腈 2'-脫氧腺苷-5'-單磷酸 2-甲基丙烯腈 3-氯-6-氨基-1H-吲唑 環丙甲酰氯 3-氯噻吩 苦味遠志糖 L 曲美他嗪 苯丁酸氮芥 2-溴-3-[4-[2-(5-乙基-2-吡啶基)乙氧基]苯基]丙酸甲酯 R-(+)-1-苯基-1-丙醇 四正丁基氟化銨三水合物 黃花敗醬皂苷 C 四甲基溴化磷 N-甲基乙酰胺 甲基-6-脫氧-α-D-吡喃葡萄糖苷 環丙腈 TRK-710 N,N-二烯丙基-5-甲氧基色胺 胞嘧啶5'-磷酸鹽 7-喹啉甲醛 叔丁基肼鹽酸鹽 N-甲基環己胺 二丁基氧化錫 異丙基溴化鎂 氯代環戊烷 3,5-二甲基苯硫酚 噻吩-2,5-二甲酸單甲酯 氮化鑭 2-氨基-5,7-二氯苯并噻唑 膽定酸乙酯 2，4，6-三甲基苯基硼酸 胰蛋白酶 蕕酯素 環氧氯丙烷 氧化鈮鈉鋇 1,2-二苯肼 5-氨基-2,2-二氟-1,3-苯并二惡茂 正三十二烷 2-甲基-2-噁唑啉 3-氨基-4-氯苯甲酰胺 4-甲基-7-膽甾烯醇 白木香呋喃酸 葡糖酸鋅(II)鹽 L-(+)-酒石酸二異丙酯 2,3,4-三甲氧基苯甲酸 2-喹啉甲醛 六甲基二硅氧烷 D-亮氨酸 2-氨基-5-氰基吡嗪
