名稱:丁酸異丙酯
CAS號:638-11-9
類別:合成香料
一、基本信息:
1、中文名稱:丁酸異丙酯
2、英文名稱:Isopropyl Butanoate
3、中文化學名稱:
4、英文化學名稱:
5、中文別名:丁酸2-丙酯
6、英文別名:
7、CAS NO.:638-11-9
8、分子式:C7H14O2
9、分子量:130.19
二、理化性質:
1、外觀性狀:無色液體。
2、溶解性:不溶于水，溶于乙醇。
3、熔點:
4、沸點:130.5℃
5、密度:0.8588
6、旋光度:
7、折射率:1.3936
8、閃點:30℃
10、添加限量:FEMA（mg/kg):無醇飲料 9.7；冷飲 21.0；糖果 39；烘烤食品 39。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:食用香精。
四、執行標準:
五、毒性:
六、制法:由丁酸和丙烯在濃硫酸存在下密封管內125℃條件下反應制得，也可由丁酸和異丙醇與鹽酸或對甲苯磺酸存在下制得。
七、包裝規格:1g
八、最小起定量:一個包裝
九、交貨期:電話確認
十、儲藏條件:庫房通風、遠離明火、高溫、陽光直射。
十一、管制信息:
十二、產地:進口
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