一、基本信息:
1、中文名稱:茴香基丙酮
2、英文名稱:Anisyl acetone
3、中文化學名稱:
4、英文化學名稱:4-(4-methoxyphenyl)butan-2-one
5、中文別名:對甲氧基芐丙酮
6、英文別名:
7、CASNO.:104-20-1
8、分子式:C11H14O2
9、分子量:178.23
10、含量:≥95.0
二、理化性質:
1、外觀性狀:無色液體。
2、溶解性:溶于乙醇，難溶于丙二醇，極難溶于水。
3、熔點:
4、沸點:277℃
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、閃點:
9、凝固點:
10、添加限量:中國：按生產需要適量添加。美國FEMA:冰制食品，0.001%～0.0012%；其他，0.0012%～0.0025%。
三、用途或功效:
1、功能:茴香基丙酮可提供花香、果香。
2、用途:用于配制各種食用香料。
四、毒性:美國FDA將茴香基丙酮列為GRAS物質。
五、執行標準:GB I1233
六、包裝規格:200kg/襯塑鐵桶
七、制備方法:茴香基丙酮有兩種制法：由復盆子酮經甲醚化而得；由丙酮和大茵香醛縮合制得。
八、最小起定量:1噸
九、交貨期:付款后兩周內交貨
十、儲藏條件:常溫
棉隆 (4-氨基苯基)-β-D-吡喃半乳糖苷 D-脯氨酰胺 六甲基三硅氧烷 2-脫氧-D-葡萄糖 1-甲基-3-三氟甲基-4氨基-1H-吡唑 9-羥基占噸 苯基磷酸二鈉鹽 5-甲氧基-2-甲基苯并硒雜唑 2-氟苯甲酸乙酯 羥基三乙酰氧基紫杉二烯 3-(4-硝基苯基)丙酸 2-甲氧基羰基環己酮 N,N'-二水楊醛縮乙二胺鈷(II) Magnoloside A 4-氯-L-苯丙氨酸 4-氨甲酰基苯硼酸 2,5-二氟芐胺 山楂酸 硫酸茚地那韋 8-羥基-5-硝基喹啉 Ridazolol N,N-二丁基-2-溴乙酰胺 2-Benzyloxy-3-bromo-5-methylphenylboronic acid 3,5-庚烷二酮 黑爾德卡酚 1,4,8,11-四氮雜環十四烷 芐磺酰氟 3-苯基苯酞 醋酸鈣 2-氨基-2-甲基-1-丙醇 4-氯-3,5-二甲基苯酚 四乙基溴化銨 綠藻粉（非破壁） 丹參酚酸 B 溴苯 3-苯基丙酰氯 2-甲基-1,3-環已二酮 雙去甲氧基姜黃素 蘿尼生 2-(3-氯苯基)乙胺 Isomazole hydrochloride 2-氨基噻唑 環木菠蘿烯酮 4-巰基吡啶 氨基鋰 二乙基二硫代氨苯甲酸銀 2,4-二氯-5-氟嘧啶 4-氰甲基苯硼酸頻哪醇酯 (四氫-2H-吡喃-4-基)甲醇
