一、基本信息:
1、中文名稱:過氧化苯甲酰
2、英文名稱:benzoyl peroxide
3、中文化學名稱:苯甲酸酐
4、英文化學名稱:benzoic anhydride
5、中文別名:
6、英文別名:
7、CASNO.:94-36-0
8、分子式:C14H10O4
9、分子量:242.23
10、含量:19.0～22.0
二、理化性質:
1、外觀性狀:白色或淡黃色細炷，微有苦杏仁氣味。
2、溶解性:溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯、二硫化碳等
3、熔點:
4、沸點:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、閃點:
9、凝固點:
10、添加限量:中國：小麥粉，0.06g/kg。日本：小麥粉，0.03%；使用以純過氧化苯甲酰計為0.004%～0.006%。
三、用途或功效:
1、功能:過氧化苯個酷可用作面粉處理劑、漂白劑。有較好的防腐作用。
2、用途:用作防腐劑和面粉處理劑。
四、毒性:小鼠經口LD50：3950mg/kg，大鼠經口LD50：7710mg/kg.美國將過氧化苯甲酰列為GRAS物質。ADI為0～40μg/kg(FAO/WHO.1994）
五、執行標準:GB 13.001；INS 928
六、包裝規格:
七、制備方法:由氯與苯反應生成苯甲酰三氯化物后，經氯化鐵催化生成綠化苯甲酰，再經氫氧化鈉催化與氧化氫反應制得。
八、最小起定量:
九、交貨期:
十、儲藏條件:
六甲基二硅氧烷 BIRA-0596 2-噻吩甲胺 四(三苯基膦)鎳 N-苯乙基-4-哌啶酮 S-5751 正己酸 芳樟醇 4-二甲氨基偶氮苯-4’-甲酸 4-乙酰氨基苯酚 1-溴-3-甲氧基-5-硝基苯 6-羥基黃酮 司帕吡喃酮 YM-31636 3,5-二甲基苯酚 2,6-二氟硝基苯 5-羥甲基-3-氨基吡啶 硫酸二甲基馬錢子堿酯 1,2-雙(二苯基膦基)苯 溴二氯代甲烷 1H,1H,2H,2H-全氟-1-癸醇 5-氨基-2,3-二氯吡啶 2-氟-4-甲基苯胺 鹽酸普羅帕酮 2,3,4-三氟苯硼酸 5,6-二甲基噻吩并[2,3-d]嘧啶-4(3H)-酮 3,6-二硫雜-1,8-辛二醇 3-甲基-2,5-二氫噻吩-1,1-二氧化物 1,4-雙氨丙基哌嗪 (R)-4-(4'-羥苯基)氧氮雜環戊烷-2,5-二酮 2-甲基戊酸 3-甲基苯甲醚 1-氯-3,3-二甲基丁烷 對氯苯甲醛 食用大黃苷元 2,4-二硝基芐溴 6-氯-1-羥基苯并三氮唑 4-氯苯甲腈 α-L-巖藻糖-1-磷酸二(環己基銨)鹽 MR-20492 甲氧基異丙基吡嗪 依地酸鈣鈉 氟化氫吡啶,吡啶氟化氫 石油醚80-120℃ 4-氟苯基-2-噻吩酮 頭孢尼西鈉 L-谷氨酸 戊二酸酐 1-溴-2-丁炔 4-(哌嗪-1-基)苯甲酸
